Burgenländische Topfennudeln mit Grammeln & Speck mit Rucolasalat
Geschrieben von Menominee am Januar 28 2012 11:02:37
Burgenländische Topfennudeln mit Grammeln & Speck & Rucolasalat





Zutaten:

1/4 kg Bandnudeln nach Anleitung sehr bissfest gekocht.
1 kleingehackte Zwiebel
500 g Altwiener Bröseltopfen
Speckwürfel nach Geschmack
1/2 Bund frisch gehackte Petersilie
Salz, Pfeffer
Rucola
Balsamicodressing